Mondkalender
Mondkalender · Erntekalender
Kräuter ernten nach dem Mond.
Die Volksheilkunde erntet Heilkräuter nach dem Mond: Blätter und Blüten bei zunehmendem Mond, Wurzeln bei abnehmendem — jeweils am passenden Pflanzentag. Dieser Erntekalender führt die überlieferte Sammelzeit für alle 63 Heilkräuter der Sammlung.
Die vier Pflanzentage
An welchem Tag welcher Pflanzenteil gedeiht, richtet sich nach dem Element, in dem der Mond gerade steht. Die vier Pflanzentage gehen auf die Aussaattage von Maria Thun und die Mondkalender von Paungger und Poppe zurück und ordnen jedem Tierkreis-Element einen Pflanzenteil zu.
| Pflanzentag | Element | Erntet man |
|---|---|---|
| Wurzeltag | Erde · Stier, Jungfrau, Steinbock | Wurzeln & Knollen (Baldrian, Beinwell, Löwenzahnwurzel) |
| Blatttag | Wasser · Krebs, Skorpion, Fische | Blätter & Kräuter (Melisse, Pfefferminze, Brennnessel) |
| Blütentag | Luft · Zwillinge, Waage, Wassermann | Blüten (Kamille, Ringelblume, Lavendel) |
| Fruchttag | Feuer · Widder, Löwe, Schütze | Früchte & Samen (Hagebutte, Holunder, Fenchel) |
Erntekalender: Welches Kraut wann?
Die folgende Übersicht nennt für jedes Heilkraut die überlieferte Erntezeit — Mondphase und begünstigte Mondzeichen. Ein Klick führt zur ausführlichen Monografie mit Sammel-, Trocknungs- und Sicherheitshinweisen.
| Heilkraut | Beste Erntezeit | Mondzeichen |
|---|---|---|
| Alant | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Aloe vera | Zunehmender Mond, Blatt-Tag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Arnika | Vollmond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Baldrian | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Bärentraube | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Bärlauch | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Beifuß | Zunehmender Mond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Beinwell | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Birke | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Bockshornklee | Vollmond oder zunehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Brennnessel | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Echinacea | Vollmond, Blütetag (Blüten) / abnehmender Mond, Wurzeltag (Wurzeln) | Zwillinge, Waage, Wassermann, Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Eibisch | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Eichenrinde | Zunehmender Mond im Frühjahr, Saft steigt | Krebs, Skorpion, Fische |
| Engelwurz | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Fenchel | Zunehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Frauenmantel | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Gänseblümchen | Zunehmender Mond, Blütetag (Blüten) / Blatttag (junge Blätter) | Zwillinge, Waage, Wassermann, Krebs, Skorpion, Fische |
| Giersch | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Goldrute | Zunehmender Mond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Gundermann | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Hafer | Zunehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Hagebutte | Abnehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Himbeerblätter | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Holunder | Zunehmender Mond, Blütetag (Blüten) / Fruchttag (Beeren) | Zwillinge, Waage, Wassermann, Widder, Löwe, Schütze |
| Hopfen | Zunehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Ingwer | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Johanniskraut | Zunehmender Mond bis Vollmond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Kamille | Vollmond oder zunehmender Mond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Kapuzinerkresse | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Klette | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Knoblauch | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Knoblauchsrauke | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Königskerze | Zunehmender Mond oder Vollmond, Blütentag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Kümmel | Zunehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Kurkuma (Gelbwurz) | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Lavendel | Zunehmender Mond bis Vollmond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Leinsamen | Vollmond oder zunehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Löwenzahn | Zunehmender Mond (Blätter), abnehmender Mond (Wurzeln) | Krebs, Skorpion, Fische |
| Mariendistel | Abnehmender Mond, Fruchttag | Löwe, Widder, Schütze |
| Meerrettich | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Melisse | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Mönchspfeffer | Zunehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Mutterkraut | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Passionsblume | Zunehmender Mond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Pfefferminze | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Ringelblume | Zunehmender Mond bis Vollmond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Rosmarin | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Rosskastanie | Abnehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Rotklee | Zunehmender Mond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Salbei | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Sauerampfer | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Schachtelhalm | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Schafgarbe | Zunehmender Mond bis Vollmond, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
| Spitzwegerich | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Süßholz | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Teufelskralle | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Thymian | Zunehmender Mond, Blatttag oder Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann, Krebs, Skorpion, Fische |
| Vogelmiere | Zunehmender Mond, Blatttag | Krebs, Skorpion, Fische |
| Wacholder | Abnehmender Mond, Fruchttag | Widder, Löwe, Schütze |
| Wegwarte | Abnehmender Mond, Wurzeltag | Stier, Jungfrau, Steinbock |
| Weißdorn | Zunehmender Mond, Blütetag (Blüten) / Fruchttag (Beeren) | Zwillinge, Waage, Wassermann, Widder, Löwe, Schütze |
| Wermut | Zunehmender Mond, kurz vor und während der Blüte, Blütetag | Zwillinge, Waage, Wassermann |
Häufige Fragen
4Wann erntet man Heilkräuter nach dem Mondkalender?
Nach überlieferter Regel richtet sich die Erntezeit nach Mondphase und Pflanzenteil: Blätter und Blüten werden bevorzugt bei zunehmendem Mond geerntet, wenn die Kraft nach oben in die oberirdischen Teile steigt; Wurzeln dagegen bei abnehmendem Mond, wenn sich die Säfte in die Erde zurückziehen. Zusätzlich wählt die Tradition den passenden Pflanzentag (Blüten am Blütentag, Wurzeln am Wurzeltag).
Was bedeuten Wurzeltag, Blatttag, Blütentag und Fruchttag?
Die vier Pflanzentage folgen dem Element, in dem der Mond gerade steht: Erde-Zeichen ergeben Wurzeltage, Wasser-Zeichen Blatttage, Luft-Zeichen Blütentage und Feuer-Zeichen Fruchttage. An jedem Tag gilt der jeweils zugeordnete Pflanzenteil als besonders begünstigt — ein Gedanke, der auf die Aussaattage von Maria Thun und die Mondkalender von Paungger und Poppe zurückgeht.
Erntet man Wurzeln bei zunehmendem oder abnehmendem Mond?
Die Überlieferung empfiehlt die Wurzelernte bei abnehmendem Mond, am besten an einem Wurzeltag (Mond in Stier, Jungfrau oder Steinbock). Dann sollen die Kräfte der Pflanze in der Wurzel gebündelt sein. Baldrian- und Löwenzahnwurzeln werden nach dieser Regel im Herbst bei abnehmendem Mond gegraben.
Warum spielt der Mond bei der Kräuterernte eine Rolle?
In der bäuerlichen und klösterlichen Tradition galt der Mond seit jeher als Taktgeber des Pflanzenwachstums — ähnlich wie er die Gezeiten bewegt. Die Sammelregeln sind überliefertes Erfahrungswissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Sie verstehen sich als Brauchtum, nicht als Vorschrift.
Mondphasen-Empfehlungen basieren auf jahrhundertealter Erfahrung und Tradition (u.a. Paungger-Poppe, anthroposophische Landwirtschaft).