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Kräuter

Heilpflanze · Johanniskrautgewächse (Hypericaceae)

Johanniskraut.

Hypericum perforatum

Johanniskraut ist die Sonnenwendpflanze der europäischen Volksheilkunde: Um den Johannistag geschnitten, wanderte es als Schutzstrauß über Tür und Stall und als Rotöl-Ansatz ins Fensterglas. Porträt mit Botanik, Sammelpraxis, Rezepten und Sicherheitshinweisen.

Von Ralf Kluth · Zuletzt redaktionell geprüft:

Schlaf & Ruhe Schutz-Tradition Hautpflege Teekräuter Garten & Sammeln
Familie
Johanniskrautgewächse (Hypericaceae)
Synonyme
Echtes Johanniskraut, Tüpfel-Johanniskraut, Herrgottsblut, Hexenkraut, Wundkraut
Vor der Anwendung: Hinweise zu Sicherheit & Gegenanzeigen lesen
Johanniskraut (Hypericum perforatum) — botanische Illustration im Herbarium-Stil
Auf dieser Seite12Abschnitte
  1. 01 Häufige Fragen
  2. 02 Volksheilkunde & Geschichte
  3. 03 Überlieferte Wirkung
  4. 04 Basiswissen
  5. 05 Botanische Merkmale
  6. 06 Standort & Verbreitung
  7. 07 Ernte & Sammlung
  8. 08 Inhaltsstoffe
  9. 09 Anwendung
  10. 10 Sicherheit
  11. 11 Querverweise
  12. 12 Quellen & Literatur

Häufige Fragen

Wofür wird Johanniskraut traditionell verwendet?
In der Volksheilkunde galt Johanniskraut als Kraut für trübe Tage: Tee und Tinktur wurden gereicht, wenn das Gemüt verschattet war oder der Schlaf nicht kommen wollte. Äußerlich gehörte das rote Johanniskrautöl als Wundöl in viele Hausapotheken. Daneben hat die Pflanze eine lange Geschichte als Schutzkraut, das am Johannistag über Tür und Stall gehängt wurde.
Wie stellt man Johanniskraut-Rotöl her?
Frische Blütenknospen und eben geöffnete Blüten werden am Tag der Ernte in Olivenöl angesetzt und sechs Wochen an ein sonniges Fenster gestellt; das Öl färbt sich dabei tiefrot. Danach durch ein Tuch abseihen, in dunkle Flaschen füllen und kühl lagern. So hält sich das Öl ein bis zwei Jahre.
Wann wird Johanniskraut geerntet?
Traditionell um den Johannistag am 24. Juni, wenn die Hauptblüte beginnt. Geschnitten werden die oberen 20 bis 30 Zentimeter des blühenden Krauts; für das Rotöl nimmt man ausschließlich frische Knospen und eben geöffnete Blüten. Getrocknet wird schonend im Schatten bei höchstens 40 Grad.
Worauf muss man bei Johanniskraut achten?
Johanniskraut kann die Wirkung zahlreicher Medikamente abschwächen, darunter die Antibabypille, Blutgerinnungshemmer und Immunsuppressiva. Wer Medikamente einnimmt, hält vor der Anwendung Rücksprache mit Arzt oder Apotheke. Während der Einnahme intensive Sonne und Solarium meiden, denn das Kraut erhöht die Lichtempfindlichkeit der Haut. In Schwangerschaft und Stillzeit auf die innerliche Anwendung verzichten.

Volksheilkunde & Geschichte

Kaum eine Pflanze ist so tief in der europäischen Mythengeschichte verwurzelt wie das Johanniskraut. Der Name verweist auf Johannes den Täufer – die Pflanze blüht um seinen Gedenktag (24. Juni) und das austretende Rot symbolisiert sein vergossenes Blut.

Im Volksglauben galt Johanniskraut als mächtiges Schutzkraut gegen böse Geister, Dämonen und Hexen – daher der Name „Hexenkraut” oder „Fuga daemonum” (Teufelsflucht). Am Johannisabend wurden Johanniskrautsträuße über die Türen gehängt und in die Ställe gelegt. Paracelsus empfahl es im 16. Jahrhundert bei „Phantasmata” – Wahnvorstellungen und Trübsinn, die man damals als Werk des Teufels deutete.

Die Signaturenlehre sah im Johanniskraut die perfekte Sonnenpflanze: Die goldgelben Blüten um die Sonnenwende, die durchscheinenden Blattdrüsen (die „Löcher” des heiligen Johannes) und das blutrote Öl machten es zum Inbegriff der Licht- und Lebenskraft – eine historische Denkweise, die Pflanzen nach Gestalt und Wesen deutete. In der Volksüberlieferung des Alpenraums wurde das Rotöl „Herrgottsblut” genannt und bei Wunden, Verbrennungen und Nervenschmerzen aufgetragen.

Hildegard von Bingen erwähnt Johanniskraut nur am Rande, doch in den Kräuterbüchern des 16. Jahrhunderts (Bock, Fuchs, Matthiolus) nimmt es einen zentralen Platz ein. Hieronymus Bock empfahl es 1539 als „das alleredelste Wundkraut” und berichtete von bemerkenswerten Erfolgen bei Verbrennungen und Schwertschnittwunden.

Aus den Bauerngärten und Hausapotheken ist das Johanniskraut nie verschwunden: Vielerorts wird das Rotöl bis heute um den Johannistag angesetzt, und mancherorts hängt am Johannisabend noch immer ein goldgelber Strauß über der Stalltür.

Überlieferte Wirkung

Hinweis: Die folgenden Beschreibungen beruhen auf überlieferten Traditionen der Volksheilkunde. Sie ersetzen keine medizinische Diagnose oder Behandlung.

Im Dorfgebrauch war Johanniskraut zuallererst das Kraut gegen die Dunkelheit – die draußen wie die im Kopf. Der Überlieferung nach sollte das um die Sonnenwende geschnittene Kraut etwas vom Sommerlicht in die dunkle Jahreszeit hinüberretten: Man trank den Tee als Kur über Wochen, wenn das Gemüt verschattet war, die Gedanken schwer wurden oder der Schlaf nicht kommen wollte. Alte Kräuterbücher empfehlen das durchsonnte Kraut bei Trübsinn und „schwerem Geblüt” – Beschreibungen, die im Weltbild der Säftelehre wurzeln und heute als historische Denkweise zu lesen sind.

Der zweite große Strang der Tradition ist das Rotöl. Auf den Höfen stand es als Wundöl bereit: Man strich es auf Schrammen, aufgescheuerte Stellen und sonnenverbrannte Haut, und Schnitte von Sense oder Beil wurden mit ölgetränkten Tüchern verbunden. Dem tiefroten Öl sagte man nach, die Haut zu besänftigen und die Heilung kleiner Wunden zu begleiten – weshalb es in vielen Familien bis heute zur Hausapotheke gehört.

Ein dritter Anwendungskreis betraf Nerven und Glieder: Bei Hexenschuss, ziehenden Nervenschmerzen und müdem Rücken legte man warme Ölwickel auf oder rieb die schmerzenden Stellen ein. Wer nach der Feldarbeit über „Reißen in den Gliedern” klagte, vertraute traditionell auf solche Einreibungen am Abend.

Gemeinsam ist den innerlichen Anwendungen der lange Atem: Die Überlieferung versteht Johanniskraut als Kur-Kraut, das über Wochen genommen wurde – nicht als Mittel für den Augenblick.

Basiswissen

In den alten Bauerngärten musste niemand das Johanniskraut pflanzen – es kam von selbst, hielt sich an Zaunrand und Böschung und blühte verlässlich auf, wenn die Tage am längsten waren. Eben dieser Zeitpunkt gab ihm den Namen: Um den Gedenktag Johannes des Täufers, den 24. Juni, steht es in voller goldgelber Blüte, und in den Dörfern gehörte es zum Johannistag wie das Sonnwendfeuer. Am Morgen schnitt man die Sträuße, hängte sie über Tür und Stall und setzte die frischen Knospen in Olivenöl an – den Ansatz für das berühmte Rotöl, das im Alpenraum ehrfürchtig „Herrgottsblut” genannt wurde.

Zerreibt man eine Blüte zwischen den Fingern, färben sie sich blutrot – das austretende Hypericin, dem die Pflanze Beinamen wie Herrgottsblut und Hexenkraut verdankt. Die Volksheilkunde sah in dem lichtliebenden Kraut ein Mittel für verschattete Gemüter und ein Wundkraut für die Hausapotheke. Ein harmloses Kräutlein ist es deshalb nicht: Johanniskraut verträgt sich schlecht mit etlichen Medikamenten und macht die Haut empfindlicher für Sonne – wer es innerlich anwenden will, liest zuerst die Sicherheitshinweise.

Botanische Merkmale

Das Echte Johanniskraut ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die 30–80 cm hoch wird. Der aufrechte Stängel ist durch zwei gegenüberliegende Längsleisten charakteristisch zweikantig – ein zuverlässiges Erkennungsmerkmal gegenüber anderen Hypericum-Arten.

Blätter: Gegenständig, eiförmig bis länglich, sitzend (ohne Stiel). Das wichtigste Erkennungsmerkmal: Hält man ein Blatt gegen das Licht, erscheinen zahlreiche winzige helle Punkte – die „Perforationen”, die dem Artbeinamen „perforatum” den Namen gaben. Es handelt sich um schizogene Ölbehälter, die mit ätherischem Öl gefüllt sind. Am Blattrand finden sich zusätzlich dunkle Punkte – das sind Drüsen, die Hypericin enthalten.

Blüten: Goldgelbe, fünfzählige Blüten in endständigen, trugdoldigen Rispen. Die Kronblätter sind asymmetrisch und am Rand mit schwarzen Drüsenpunkten besetzt. Zerreibt man eine Blüte zwischen den Fingern, färben sich diese blutrot – das austretende Hypericin. Dieses „Herrgottsblut” gab der Pflanze ihren mystischen Nimbus.

Blütezeit: Juni bis September, Hauptblüte um den Johannistag (24. Juni).

Verwechslungsgefahr: Andere Johanniskraut-Arten (z. B. Hypericum maculatum, H. hirsutum) haben runde oder vierkantige Stängel und keine durchscheinenden Blattdrüsen. Nur H. perforatum hat die Kombination zweikantiger Stängel + perforierte Blätter.

Standort & Verbreitung

Das Echte Johanniskraut ist in ganz Europa, Westasien und Nordafrika heimisch und wurde als Neophyt nach Nordamerika, Südamerika, Australien und Neuseeland verschleppt, wo es teilweise als invasive Art gilt.

In Mitteleuropa wächst es häufig an sonnigen, trockenen Standorten: Wegränder, Böschungen, Bahndämme, trockene Wiesen, Waldlichtungen und Kahlschläge. Es bevorzugt mäßig trockene, basenreiche, eher magere Böden und ist ein typischer Pionier auf Brachflächen.

Anbau im Garten: Johanniskraut ist genügsam und pflegeleicht. Aussaat im Herbst oder zeitigen Frühjahr, Lichtkeimer. Bevorzugt durchlässigen, kalkhaltigen Boden in voller Sonne. Pflanzabstand 25–30 cm. Die Pflanze breitet sich über Ausläufer und Selbstaussaat aus.

Ernte & Sammlung

Erntezeit: Juni bis August, traditionell um den Johannistag (24. Juni) herum. Die Blütenknospen und frisch aufgeblühten Blüten enthalten die höchste Konzentration an Hypericin und Hyperforin.

Pflanzenteil: Die oberen 20–30 cm des blühenden Krauts (Blüten, Knospen, Blätter, obere Stängelteile). Für Rotöl ausschließlich die Blütenknospen und frisch geöffneten Blüten verwenden.

Trocknung: In lockeren Bündeln kopfüber aufhängen oder auf Gittern ausbreiten. Trocknung bei maximal 40 °C im Schatten. Das getrocknete Kraut hat einen leicht harzigen, aromatischen Geruch.

Rotöl-Ansatz (Frischpflanze): Für das berühmte Johanniskrautöl werden frische Blütenknospen am Tag der Ernte in Olivenöl eingelegt – nicht trocknen! Nur frische Blüten geben das Hypericin an das Öl ab.

Haltbarkeit: Getrocknetes Kraut 1–2 Jahre. Rotöl 1–2 Jahre im dunklen Glas, kühl gelagert.

Inhaltsstoffe

WirkstoffgruppeHauptvertreterGehalt
NaphthodianthroneHypericin, Pseudohypericin0,05–0,3 %
PhloroglucinderivateHyperforin, Adhyperforin2–4 %
FlavonoideRutin, Hyperosid, Quercitrin2–4 %
BiflavoneAmentoflavon, BiapigeninSpuren
Ätherisches Ölα-Pinen, Myrcen, Caryophyllen0,1–0,3 %
GerbstoffeProanthocyanidine6–15 %

Hyperforin ist ein harzartiges Phloroglucinderivat, das vor allem in den Knospen, Blüten und unreifen Früchten sitzt. Es ist ausgesprochen licht- und sauerstoffempfindlich und zerfällt bei falscher Lagerung rasch – ein Grund, warum das getrocknete Kraut dunkel und gut verschlossen aufbewahrt wird.

Hypericin ist der namensgebende rote Farbstoff aus den dunklen Drüsenpunkten an Blatträndern und Kronblättern. Er färbt zerriebene Blüten und das Rotöl tiefrot und ist zugleich der Stoff, der die Haut lichtempfindlicher machen kann – mehr dazu im Abschnitt Sicherheit.

Gerbstoffe machen mit 6–15 % einen erheblichen Teil der getrockneten Droge aus und geben dem Tee seinen leicht herben Charakter. Die Flavonoide – darunter Rutin und Hyperosid – sind dieselben gelben Pflanzenstoffe, die auch in Buchweizen und Weißdorn vorkommen.

Anwendung

Johanniskrauttee (innerlich)

Zubereitung: 2 Teelöffel getrocknetes Johanniskraut mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, abseihen.

Dosierung: 2–3 Tassen täglich über mindestens 4–6 Wochen – die traditionelle Kur-Dauer.

Hinweis: Der Tee ist die mildeste der überlieferten Zubereitungen. Bei anhaltend gedrückter Stimmung ist er kein Ersatz für ärztliche Hilfe.

Johanniskraut-Rotöl (äußerlich)

Zubereitung: Ein Schraubglas zu zwei Dritteln mit frischen Johanniskraut-Blütenknospen füllen. Mit hochwertigem Olivenöl auffüllen, bis alle Blüten bedeckt sind. Das Glas verschließen und 6 Wochen an einem sonnigen Fenster stehen lassen. Täglich einmal schütteln. Das Öl färbt sich innerhalb einer Woche tiefrot. Nach 6 Wochen durch ein Tuch abseihen und in dunkle Glasflaschen füllen.

Anwendung: In der bäuerlichen Hausapotheke wurde das Rotöl auf kleine Schrammen und gereizte Hautstellen gestrichen und als Massageöl bei Rücken- und Gliederschmerzen eingerieben. Nicht auf frischen Sonnenbrand oder offene Wunden auftragen, und eingeriebene Haut danach nicht der Sonne aussetzen (siehe Sicherheit).

Johanniskraut-Tinktur (innerlich)

Zubereitung: 30 g getrocknetes Johanniskraut in 150 ml Alkohol (50–60 %) einlegen, 3 Wochen ziehen lassen, abseihen.

Dosierung: 30–40 Tropfen in etwas Wasser, 3-mal täglich. Die Tinktur galt als kräftigere Schwester des Tees und wurde ebenfalls über Wochen genommen.

Johanniskraut-Ölwickel (äußerlich)

Zubereitung: Ein Baumwolltuch mit warmem Rotöl tränken und auflegen. Mit einem trockenen Tuch und einem Wolltuch abdecken. 30–60 Minuten einwirken lassen.

Traditionell verwendet bei: Hexenschuss, ziehenden Nerven- und Gliederschmerzen, verspanntem Rücken.

Sicherheit

Kontraindikationen:

  • Schwere und anhaltende Niedergeschlagenheit gehört in ärztliche Hände – Tee und Tinktur sind dafür nicht geeignet. Bei Selbstgefährdung sofort ärztliche Hilfe suchen.
  • Bipolare Störung (Gefahr der Manie-Auslösung)
  • Nicht bei Kindern unter 12 Jahren
  • Nicht bei bekannter Lichtüberempfindlichkeit

WICHTIG – Wechselwirkungen: Johanniskraut ist einer der stärksten pflanzlichen Induktoren des Cytochrom-P450-Enzymsystems (CYP3A4, CYP2C9) und des P-Glykoproteins. Es beschleunigt den Abbau zahlreicher Medikamente und kann deren Wirksamkeit drastisch reduzieren:

  • Orale Kontrazeptiva (Antibabypille): Wirkungsverlust, ungewollte Schwangerschaften dokumentiert
  • Immunsuppressiva (Ciclosporin, Tacrolimus): Organabstoßung möglich
  • HIV-Proteaseinhibitoren: Wirkungsverlust mit schwerwiegenden Folgen
  • Blutgerinnungshemmer (Warfarin, Phenprocoumon): verminderte Wirkung
  • Antidepressiva (SSRI): Gefahr eines Serotonin-Syndroms bei Kombination
  • Digoxin, Theophyllin, Antiepileptika: verminderte Wirkung

Wer verschreibungspflichtige Medikamente einnimmt, beginnt eine Johanniskraut-Einnahme grundsätzlich erst nach Rücksprache mit Arzt oder Apotheke – und setzt sie auch nur nach Rücksprache wieder ab.

Photosensibilisierung: Johanniskraut erhöht die Empfindlichkeit der Haut gegenüber UV-Strahlung. Intensive Sonnenexposition und Solariumbesuche während der Einnahme vermeiden. Das gilt auch äußerlich: Mit Johanniskrautöl eingeriebene Hautstellen nicht der Sonne oder dem Solarium aussetzen. Hellhäutige Personen sind stärker betroffen.

Schwangerschaft & Stillzeit: Von der Einnahme wird abgeraten – unzureichende Sicherheitsdaten. Äußerliche Anwendung von Rotöl nur nach Rücksprache mit der Hebamme.

Querverweise

Ätherische Öle: Johanniskrautöl / Rotöl – das legendäre rote Öl, gewonnen durch Mazeration frischer Blüten in Olivenöl

Hausmittel: Rotöl – das klassische Hausmittel der bäuerlichen Hausapotheke für kleine Wunden und strapazierte Haut

Verwandte Kräuter: Baldrian (traditioneller Begleiter, wenn der Schlaf nicht kommen will), Melisse (in der Volksheilkunde die mildere Schwester für unruhige Tage), Lavendel (duftender Gefährte der Abendruhe)

Heilsteine: Citrin – der „Sonnenstein”, der in der Steinheilkunde traditionell mit dem Johanniskraut als lichtbringendes Paar verbunden wird

Quellen & Literatur

  • Hieronymus Bock: „New Kreütter Buch“ (1539) — frühes deutsches Kräuterbuch der Renaissance
  • Leonhart Fuchs: „New Kreüterbuch“ (1543) — botanisches Standardwerk des 16. Jahrhunderts
  • Pier Andrea Mattioli (Matthiolus): „Kreutterbuch“ (16. Jh.) — weit verbreitetes Kräuterbuch der frühen Neuzeit
Heilpflanzen können Nebenwirkungen und Wechselwirkungen haben. Die hier genannten Anwendungen ersetzen keinen Arztbesuch. Beachte die Sicherheitshinweise im Abschnitt „Sicherheit“.

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